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Organisation administrative du Syndicat du Fromage Saint-Nectaire

Près de 900 adhérents élisent un Conseil d’Administration composé de 24 membres élus pour 3 ans au sein duquel est choisi le Bureau.

Le Conseil d’Administration recrute un Directeur qui a pour mission de mettre en œuvre l’ensemble des mesures définies ou actions retenues en réunion du Conseil.

Ce Directeur est soutenu dans sa tâche par une équipe, composée à ce jour de :

  • 1 secrétaire
  • 2 techniciens fromagers
  • 1 qualiticien

Il dirige également l’A.E.S.N. - Association pour l’Expansion du Saint-Nectaire - coopérative d’approvisionnement créée en parallèle au Syndicat du Fromage Saint-Nectaire (vente de petit matériel de fromagerie, produits de nettoyage et d’entretien pour la laiterie et les vaches) qui emploie :

  • 1 technicien
  • 1 secrétaire comptable

Conseil d’Administration : Le Conseil d’administration du Syndicat Saint-Nectaire est obligatoirement présidé par un producteur de la zone Saint-Nectaire.

24 Administrateurs sont élus au sein du Conseil d’Administration :

Collège producteurs :
12 représentants (6 fermiers, 6 laitiers)
Collège industriels :
4 représentants
Collège affineurs :
4 représentants
Collège coopératives :
4 représentants

Bureau : Il comprend 6 membres :

3 producteurs
1 représentant des coopératives
1 représentant des industriels
1 représentant des affineurs

Le Bureau actuel est composé de :

Président : Patrice Chassard
Vice-président : Pierre Walchli
                       Jean-Luc Dischamp
                       Roland Savignat
Secrétaire : Pascal Servier
Trésorière : Évelyne Golfier

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